外地朋友来福州
必须带他们去这些地方
尝尝正宗的福州味
这样才算吃过了福州
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想要吃遍琯尾街
哪里能找到老福州的烟火气
琯尾街，必须拥有名字
▨银仙老店▨
这家鸡蛋煎饼摊，从抖音小红书还没兴起的年代就是网红店了，店家是个老阿姨，卖了10多年的煎饼，从流动餐车到有了固定门店，来这里的吃货依然络绎不绝，就为了吃一口热乎乎又美味的鸡蛋煎饼。
▨棒棒鸡排▨
这家棒棒鸡排已经在琯尾街陪伴街坊邻里10多年的时光，他们家从芝士到鸡排的量都毫不偷工减料，鸡排的厚度也相当实在。努力张大嘴一咬，芝士立马涌进嘴里，让你一边被热气烫得直哈气我，一边又被香味勾得忍不住反复咀嚼。除了鸡排，这里的炸物小食也都是回忆了，没忍住点了四五六七样。
▨姐妹炖罐▨
这家姐妹炖罐，也是开了10几年的老店了，能火10来年，炖罐功不可没，很多人也是冲着店里的炖罐来这儿的。店里的炖罐种类10几种可选，价格也都很合理，性价比很高。店里还有许多福州菜可以选择，每一道菜都能把我馋的口水直流。
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想要吃遍老药洲街
曾经很火的夜市一条街
这么多年了，依旧美食如云
▨兵俤粉干卤味▨
跟许多店一样，兵俤粉干卤味也是从摆摊开始做起的，来兵俤嗦一碗粉干，再来点卤味搭配，是多少人工作一天后的美食慰藉。这里的卤味hin多，鸭胗、小肠、大肠、鸡腿、猪耳朵...再配上一份蒜头酱，太爽了。它家粉干只是简单的鱼干白菜加入，一样能把味道做的很入味，鲜美爽口的汤汁，滋溜顺滑的粉干，嗦上几碗都不是什么难事。
▨没牙伯花生汤店▨
曾经的老药洲街，说到没牙伯花生汤，谁不喊一句我吃过。热乎乎的花生汤刚好暖暖胃，花生汤香软可口甜而不腻，花生炖的软糯无比入口即化。福州人爱甜是出了名的，所以芋泥也是来这里必点的，闻着香气扑鼻，吃起来又香又糯，加入芝麻提香，咀嚼之间回味悠长。
▨原古街老牌炖罐▨
来老药洲街寻找地道的福州味道，怎么能少的了原古街老牌炖罐，一碗炖罐，一叠卤味，一碗白米饭，吃的就很满足。墨鱼筒骨炖罐是这里的招牌，筒骨大块又肉多，啃起来很爽，油光滋润的汤汁喝起来很清淡，怎么喝都不腻。再来点卤味尝尝，甭管荤的素的还是海鲜，配上福州人最爱的灵魂蒜头酱，那都是妥妥的美味了。
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想要吃遍朝阳路
赫赫有名的朝阳路周边
竟然藏着这么多的网红店
▨朝阳路拉面▨
这家朝阳路拉面，绝对是福州吃货人尽皆知的网红店，这一份牛肉拉面，是吸引无数人风雨无阻都要来嗦一口的美味。浓郁的汤头，让浸润其中的拉面更入味，每一根都劲道十足！厚切的牛肉软烂不塞牙，浓浓的肉香包裹整个口腔，绝对是你中意的味！
▨老伯蟹脚店▨
这家店开了十几年，这里的蟹脚很出名，几乎到店的都会点上这么一份，蟹腿肉很是饱满，喜欢重口味的吃货们，会选择蘸蒜头酱吃！蟹腿的鲜甜，搭配蒜头香气，真是美好~
▨漳州小吃▨
这家我大学时候和同学瞎逛发现的漳州小吃店，被它圈粉了好多年。最早钟情于这家店就是因为一碗沙茶面，福州的沙茶面大多属于偏甜的做法。而这家沙茶面则更像我在漳州吃到的口味，喝起来就较为清透，咸辣浓郁的汤头里还带着点沙茶特有的甜味，让人想捧起碗大口喝下。
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想要吃遍河下街
谁的夏天
没在河下街宵夜快乐过
▨友临牛杂店▨
从河下街52号搬到河下街54号，友临牛杂店已经开了10几年。虽然扩了门面，还是抵挡不住饭点的人流。别被隔壁门头的福州风味小吃唬住，其实就是友临牛杂扩充门面后的一部分，左边牛杂小吃，右边牛肉火锅，怎么爽就怎么吃。
▨芥末先生寿司店▨
位于福四中附近的芥末先生就是这么一家常年被学生们占据的地方，他在学校边上开了8年多，8年里俘获了无数学生的胃，连毕业多年的同学们也常念叨着“什么时候得闲了，一定要回芥末先生家再点上份寿司”。
▨帮洲鸟店▨
小伙伴墙裂推荐的帮洲鸟店，看到这家店的环境，内心也默认了大家的评价。但是仔细深究。这家店靠着这道招牌菜，在福州闻名了10多年，爱的人说起它就口水直流。沿着纹路扯开爽脆的外皮，里面是白白嫩嫩的肉！一同出来的还有油汁儿，光是看一看就特别有食欲！
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想要吃遍达明路美食街
福州zui出名的美食街之一
外地人来福州必去
▨比家美菜馆▨
这家比家美菜馆，来自小伙伴的倾力推荐，店里招牌就是这道双椒鱼头，泡椒和剁椒的香味扑面而来，无辣不欢的吃货闻到这股子味道，都要沉醉了。泡椒口味酸酸辣辣的口感渗入鱼肉里时，不仅去除了腥味，更是让鱼肉的味道更胜一层楼了。
▨岭南牛杂▨
这家开在达明路的岭南牛杂，早就被无数吃货推荐过，店里的生意一直都很好，即使不是饭点门口都围满了人。所有材料齐整的摆在面前，想吃什么直接点，非常方便。牛杂的汤底很清，撒上一点香葱、萝卜丁佐味，汤头不是那种很厚舌头的味道，喝起来没有负重感。
▨艾尚板栗饼▨
虽然说这家店的招牌是板栗饼，但我完全被这份榴莲酥给迷住了~外皮酥脆，牙齿轻轻一触即碎，里头包裹着满满榴莲肉，每一口下去都超满足！
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想要吃遍石井巷
默默无闻的小街巷
大概只有福州人才知道的美食街
▨叶家花生汤▨
所有小吃都是手工制作的叶家花生汤，它家在21年还上过福州必吃榜。最招牌的花生汤，花生煮得很是软烂，入口一抿即化，清甜的口感很适合夏天午后来一碗解馋。手工芋泥面上加了白芝麻提香，口感又糯又细腻，它家猪油放得不多，虽然少了一点油感，但芋头的香味反而更浓，夸一句nice不过分。
▨石井元宵店▨
开在巷子里20多年的元宵店，附近的街坊邻居常到这里拎上一两袋元宵回去煮给家里人吃。咸元宵，咬开Q弹软糯的外皮，肉汁伴随着肉馅溢入满腔，咸香味久久萦绕。甜党喜欢的花生馅汤圆，馅料流沙绵密，吃起来一点都不粘牙，甜味也是正正好。
▨芳记石井捞化▨
店龄30多年的芳记石井捞化，是数一数二的老店了，它家在福州捞化界小有名气，早前还叫高记捞化，原主人因私事不做了，后来接手的老板把店搬迁到石井巷，在这里重新俘获了一众吃货的心。点上满满一大碗，清淡的汤搭配鱿鱼小肠花菜腐竹，再加入福州人都很爱的捞化，满满当当一大碗，看着就很有食欲。
整理/鬼鬼
视觉 /福州吃货团
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