在家就能实现冰淇淋自由啦，顺滑无冰渣的草莓冰淇淋，酸酸甜甜，一口冰爽，太好吃啦，做法也很简单，只需两步就能get，快来试试吧！
食材：
草莓400克、白砂糖50克、淡奶油300克、炼乳25克、柠檬1颗。
做法：
一、熬草莓酱，草莓洗干净去蒂切丁，加白砂糖拌匀，盖上保鲜膜冰箱冷藏一小时，用不粘锅小火熬煮，不停搅拌熬至浓稠，期间分次挤入柠檬汁（熬的过程中记得撇去浮沫哦），熬好后放凉备用；
二、淡奶油加炼乳打发酸奶状，倒入草莓酱搅打均匀，倒入模具，冰箱冷冻一晚上就完成了。
经过一夜的等待，自制草莓冰淇淋终于大功告成！每一口都是丝滑绵密的享受，酸甜交织的味道让人回味无穷。
你也来试试吧！味道清新自然，口感丝滑绵密，自己动手制作冰淇淋，不仅健康美味，还能享受制作的乐趣。返回搜狐，查看更多